Emploi Restauration - Traiteur
Trégunc, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant spécialisé en viande ( rôtie, grillée, crue ), au sein d'une équipe, vous occuperez un poste de commis de cuisine (H/F ) . Connaissances en pâtisserie bien venu. Vous travaillerez du mardi au samedi en coupure. 2 jours de repos consécutifs.
Emploi Restauration - Traiteur
Trégunc, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant spécialisé en viande ( rôtie, grillée, crue ) vous occuperez un poste de commis de cuisine (H/F ), travaille en équipe. Si vous êtes créatif et force de proposition, possibilité d'évolution. Connaissance en pâtisserie bien venu. Vous travaillerez du mardi au samedi en coupure. 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi
Emploi Restauration collective
Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Au sein de notre restaurant d'entreprise de 600 couverts, nous sommes à la recherche de notre futur cuisinier H/F afin de compléter l'équipe de 11 personnes en cuisine. Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Horaire : 9h - 19h45 - Planning semaine 1 : Lundi, Jeudi et Vendredi - Planning semaine 2 : Mardi, Mercredi, Samedi et Dimanche - 13ème mois - RTT - Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : - Élaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser et adapter l'organisation de la production - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Participer à l'inventaire fin de mois - Participer aux opérations de plonge et de nettoyage - Garantir le respect du cahier des charges client - Participer à l'accueil et au service des convives - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative - Vous maîtrisez les techniques de cuisine - Vous aimez le travail[...]
Emploi Restauration collective
Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre activité Défense & Pénitentiaire est dédiée à la restauration en environnements spécifiques et sécurisés. Elle intervient auprès des forces armées et des établissements pénitentiaires, en déployant des organisations adaptées aux contraintes opérationnelles et réglementaires, avec une exigence constante de fiabilité, de sécurité et de qualité de service. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Site militaire Nombre de couverts : 800 couverts le midi / 90 couverts le soir Equipe : 15 personnes composent l'équipe Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - contractuel - Du lundi au vendredi : 7h - 15h - 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) - 10 jours de RTT - Programme de formations - Mutuelle entreprise - CSE - Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : - Élaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser et adapter l'organisation de la production -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un chef de cuisine h/f pour la saison Juin Juillet Aout au Café du Centre. Du Lundi au Jeudi soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Restaurant / pizzeria recherche pour la saison un commis de cuisine aide pizzaiolo, vos missions: -Dressage des entrées et participation poste chaud si besoin -Aide pizzaiolo pour mise en place et garniture des pizzas ***Prise au plus tôt au mois de mai*** IMPORTANT POSTE NON LOGE
Emploi Enseignement - Formation
Norroy, 88, Vosges, Grand Est
Nous avons un restaurant sur le secteur de Norroy qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Notre résidence autonomie pour personnes âgées (20 résidents) recrute un agent polyvalent H/F pour les remplacements d'été. Vous réaliserez en toute autonomie la préparation et le service des repas ainsi que le ménage dans les locaux communs. Vous veillerez au bien-être des résidents, en leur apportant votre aide si besoin et en participant activement aux animations et activités proposées par la résidence. Débutant accepté. Période de formation en interne assurée. Missions principales : Ménage et Entretien : * Assurer la propreté et l'hygiène des locaux ( espaces communs, sanitaires). Animation : * Organiser et animer des activités adaptées aux résidents (jeux, ateliers, sorties, etc.). * Favoriser la socialisation et le bien-être des résidents. * Collaborer avec l'équipe pour proposer un programme d'animations varié. Cuisine Collective (si applicable) * préparation des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer au service des repas et à la vaisselle. * Contribuer à l'élaboration de menus équilibrés en collaboration avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : Bon relationnel, autonomie (travail seul), compétences en cuisine,[...]
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un CUISINIER (H/F) en CDD de remplacement d"1 mois renouvelable à temps complet pour notre établissement : F.A.M. Hébergement (Foyer d'Accueil Médicalisé) à Saint-Illide. Prise de poste dès le 11 mai 2026. Missions : - Veiller au bon fonctionnement de la cuisine, être le garant du respect des procédures d'hygiène et de propreté (HACCP, températures.) - Procéder à la réchauffe des plats provenant de la cuisine centrale : environ 70 couverts par service - Préparer les entrées et les desserts - Effectuer les commandes - Adapter les repas en fonction des résidents - Exécuter la plonge et l'entretien de la cuisine **Expérience souhaitée** Salaire selon ancienneté (grille agent technique à partir de 2040 € bruts - CCNT 66 - Congés conventionnels - Prévoyance et Mutuelle - Œuvres sociales du CSE. Travail en horaires de coupure + 1 week-end sur 3
Emploi
Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hiver/100 été, vous avez pour missions de : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie, - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie, - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Disponible les Week-ends et jour fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif** *Possibilité de logement*
Emploi Restauration - Traiteur
Laruns, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
*POSTE A POURVOIR DE MI-JUILLET au 31 AOÜT 2026** Contrat saisonnier de 45 jours Vous avez de l'appétence pour la cuisine et le rythme de la saison. Vous avez un vrai relationnel clientèle et participer à une ambiance positive et accueillante du snack. En soutien au cuisinier, vous assurerez : - l'aide à la bonne réalisation des plats du jour (lasagne, faux filets, et autres inspirations du jour) - le dressage des plats et des desserts - la plonge - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de restauration Conditions : CDD 35h par semaine et heures supplémentaires payées Horaires flexibles (week-ends et jours fériés) : 11H - 18H Rémunération : SMIC / selon profil
Emploi Social - Services à la personne
Mellecey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Vos principales missions : Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques Participer à l'entretien de la cuisine Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection. Vous travaillerez un week-end sur deux. Profil : Expérience ou qualification en hôtellerie/restauration, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Avantages SEDNA : Recherche permanente de professionnalisation des équipes au travers la formation Des référents métiers pour vous accompagner dans vos missions. SEDNA s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. Localisation du poste: Mellecey, Bourgogne-Franche-Comté 71640 Type d'emploi : temps partiel à 60 % en CDI à partir du 1er juin Les matins du Lundi au Vendredi à partir de 7h00. Rémunération : 1170,00€ par mois
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine (horaires flexibles selon les besoin de l'entreprise / repos le dimanche, lundi et mardi midi Nous recherchons avant tout une personne motivée, curieuse, source de propositions. Étant de jeunes entrepreneurs, nous souhaitons avoir une équipe sensible au projet. Poste à pourvoir de suite selon vos disponibilités
Emploi Enseignement - Formation
Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est
Nous avons un restaurant sur la commune de Mirecourt qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine
Emploi
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Le CSE de Air France recherche un cuisinier en 35H (soit en horaire de 7h à 14h du Lundi au Vendredi soit en roulement 3 matins/3 soirs/3 repos avec des horaires de 6h à 14h45 et de 14h15 à 21h15). Il sera en charge de remplacer les cuisiniers lors de leurs congés ou absences. Les différentes missions qui vous seront confiées: Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Lieu de travail: Terminal 2E
Emploi Enseignement - Formation
Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Poste saisonnier du 1er juillet au 31 aout 2026. Restaurant situé dans un écrin de verdure, cadre exceptionnel. Proche de la piscine communale. Cuisine familiale encadrée par un chef expérimenté. Restaurant ouvert midi et soir du lundi au dimanche avec 1 jour de congé par semaine Restauration traditionnelle, service entre 60 et 70 couverts le midi, 50 le soir. Spécialités Montagnardes le soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Vous intervenez au sein d'un restaurant d'altitude pour la saison d' été contrat à pourvoir à partir du 25 juin 2026 au 31 aout 2026 Vous aiderez en cuisine : épluchage, préparation des plats, desserts, entretien des locaux... Horaires modulables uniquement en journée. Possibilité de logement. **Venez rencontrer directement l'employeur au forum de l'Emploi Eté de Serre-Ponçon le mercredi 29 Avril de 14h00 à 16h30 à la Salle des Fêtes d'Embrun.**
Emploi Restauration - Traiteur
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Cuisine traditionnelle de produits frais, fruits de mer, restaurant de type « brasserie » 39h hebdo Restaurant fermé le mardi soir et le mercredi Poste NON LOGÉ Vous serez en charge du poste « entrées, desserts et fruits de mer » en collaboration avec l'équipe. Préparation et dressage, hygiène et tenue du poste, capacité à travailler en équipe Salaire: minimum 2100€ nets suivant expérience. Contrat de Mai à fin septembre.
Emploi
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vos missions seront les suivantes : - Établir et préparer les menus en fonction de la typologie des événements organisés (déjeuners, dîners, cocktails, visites ministérielles.) en tenant compte des impératifs logistiques et budgétaires, solliciter les besoins complémentaires éventuels d'agents de service - Être force de proposition pour le choix des mets - Réaliser les repas pour les événements et les repas quotidiens de la Préfète et de sa famille - Participer à la préparation des réceptions et contribuer au service lors de celles-ci - Savoir apporter des réponses aux sollicitations d'urgence - Tenir à jour, en temps réel, le livre de cave - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et les procédures en vigueur - Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire - Assurer le rangement, l'entretien et le nettoyage de la cuisine ainsi que de ses équipements techniques - Veiller au bon état de fonctionnement des équipements et assurer leur suivi technique - Anticiper les besoins, gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks, ainsi que les besoins en matériel et équipement technique - Suivre le budget annuel en veillant à la maîtrise des coûts -[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le Centre Hospitalier Intercommunal du Pays du Revermont (CHIPR) recrute un.e agent de collectivité en cuisine - liaison froide en CDD pour un remplacement du 03 juin au 30 septembre 2026. Vous intégrez son Unité Centrale de Production Alimentaire (UCP), implantée à Arbois, qui produit quotidiennement environ 1 500 repas en liaison froide à destination de l'ensemble des établissements. L'activité est organisée sur 5 jours de production par semaine, dans une dynamique d'amélioration continue de la qualité et des conditions de travail. Vos missions : - Participation aux activités de production en liaison froide - Conditionnement et préparation des repas - Entretien des locaux et du matériel - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - CAP/BEP restauration ou Agent de collectivité - Débutant accepté - Rigueur, sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène - Formation HACCP exigée Vos conditions de travail : - Base hebdomadaire : 36 heures - Travail un week-end par mois - 25 + 3 jours de congés annuels - 6 RTT annuelles - Possibilité de restauration sur place - Accès au Comité de Gestion des Œuvres Sociales Merci d'adresser CV[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Boulangerie l'Al'Pain à Chamonix Mont Blanc recherche pour la saison d'été ou plus, 2 commis de cuisine pour intégrer notre équipe. Boulangerie 100% Maison - passage dans l'émission la Meilleure Boulangerie de France - travail de produits frais uniquement et locaux de préférence. Boulangerie avec une grande gamme salée qui suit les tendances du moment. Vous serez en charge de l'élaboration quotidienne du salé (traiteur, sandwich froid et chaud, pizza, burger, wrap, plat du jour, etc). Equipe jeune et dynamique. Horaire en continue, pas de coupure. 1 semaine 4h30-12 / 1 semaine 12h-19h Repos les Lundis Salaire : CAP 12.38€ brut de l'heure Poste logé Prise de poste au 10 Juin 2026 Instagram : Boulangerielalpain
Emploi Hôtellerie - Camping
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes qui contribuent chaque jour à notre réussite. Vous êtes un (e) professionnel (le), vous aimez le travail bien fait, le détail qui fera toute la différence dans le goût ou la présentation. Vous connaissez les règles d'hygiène HACCP et vous vous y conformez. Votre rôle pour commencer sera de s'occuper des entrées froides et chaudes, ainsi que des desserts pâtissiers ou glacés. Bien sûr, vous aurez à entretenir votre poste de travail, à participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.
Emploi Enseignement - Formation
Moyenmoutier, 88, Vosges, Grand Est
Nous avons un restaurant sur la commune de MOYENMOUTIER qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine
Emploi
Trois-Îlets, 97, Martinique, -1
MISSION PRINCIPALE Sous la responsabilité du Directeur, vous supervisez et coordonnez l'ensemble des opérations du service en salle afin de garantir une expérience client de qualité, la satisfaction et la fidélisation de la clientèle, en lien étroit avec la cuisine et la direction. ACTIVITÉS ET RESPONSABILITÉS 1. Supervision du service : Organiser et superviser l'accueil, la prise de commande, le service, l'encaissement et la fermeture. Garantir le respect des standards de qualité, d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Gérer les réservations et la disposition des tables selon les flux de clientèle. Coordonner en permanence avec la cuisine pour assurer la fluidité du service. Superviser les opérations de caisse, les inventaires et les rapports d'activité. 2. Gestion et management d'équipe : Encadrer, animer et motiver l'équipe de salle (maître d'hôtel, chefs de rang, serveurs, hôtes/hôtesses). Organiser les plannings, répartir les tâches et conduire les briefings quotidiens. Former et accompagner les nouveaux collaborateurs. Favoriser une ambiance de travail positive et professionnelle. 3. Qualité, conformité et suivi administratif : Appliquer et faire respecter les normes[...]
Emploi Social - Services à la personne
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour l'une de ses entreprises partenaires situées à Narbonne, un(e) candidat(e) en restauration en contrat d'alternance, à pourvoir dès que possible, afin de valider un Titre Professionnel Commis de cuisine. Rythme de l'alternance : - 1 jour de formation par semaine - 4 jours en entreprise pour développer les compétences professionnelles Vos avantages : - Statut salarié en contrat d'alternance - Accompagnement individualisé tout au long du parcours - Aucun frais de formation à la charge du candidat Vos missions (selon l'activité de l'établissement) : - Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée) - Participation à la réalisation des plats - Dressage des assiettes - Entretien du poste de travail et des équipements - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Emploi Hôpitaux - Médecine
Chazelles-sur-Lyon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Conditions du poste: Production quotidienne pour un service EHPAD / SSR (Établissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes) CDD REMPLACEMENT D'UN AGENT ABSENT 1 mois renouvelable Dès que possible Organisation du travail: Temps de travail : 75% (temps de repas inclus dans le temps de travail) Missions générales : Assurer la production alimentaire, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies. Assurer les tâches d'entretien liées aux postes de cuisine Aide au poste chaud/ aide au poste froid Peut être amené à conduire le véhicule pour transporter les repas de Chazelles à st Symphorien sur Coise: Permis B Qualités et prérequis souhaité: Travail en équipe Sens de l'organisation Sens de la communication Traitement brut: Rémunération selon grille indiciaire de la fonction publique hospitalière - grade AEQ Reprise de l'ancienneté en fonction des missions préalablement exercées Repas pouvant être pris sur place - avantages en nature
Emploi Restauration - Traiteur
Rosheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Nous recherchons un/une aide cuisine pour notre pizzeria située à Rosheim. Vos missions: - préparation des produits - Mise en place du poste de travail - Préparation des pizzas - Cuisson des Burgers - Nettoyage du poste de travail - Aide à la plonge Poste à pourvoir immédiatement. Débutant accepté
Emploi Restauration - Traiteur
Roye, 80, Somme, Hauts-de-France
Vos missions seront de : - Préparer les entrées et les desserts, - Préparer les frites maisons. à la fin du service, vous serez amené(e) à nettoyer la cuisine. Les plannings sont établis à la quinzaine vous débutez la journée à 10h le matin Vous travaillerez sur le service du midi et du soir et les samedis - dimanches
Emploi Social - Services à la personne
Champs-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Etablissement spécialisé dans la restauration, préparation/vente de plats cuisinés sur place, à emporter et en livraison situé à Cormeilles-en-Parisis recrute 1 Plongeur (H/F) : Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Horaires : 11h à 15h puis 18h à 23h Travail du Lundi au dimanche 1 jour de repos par semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un Restaurant - Pizzeria traditionnelle, vous interviendrez en qualité de Commis/ Plongeur/aide pizzaiolo H/F pour une cuisine traditionnelle. Expérience nécessaire requise.Service du soir uniquement. Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre Logement éventuel. Candidature par téléphone au 06 09 84 12 19 Mr CASTELLI Denis.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse
Situé en bord de mer, dans un environnement naturel privilégié, notre restaurant propose une cuisine méditerranéenne engagée, mettant à l'honneur les produits de saison et les producteurs régionaux bio. Dans le cadre de sa saison estivale 2026, l'établissement recherche son/sa futur(e) responsable de salle H/F Notre restaurant a une capacité d'accueil de 40 à 120 couverts par jour selon la période et évènements. Carte courte, suggestions à l'ardoise, plat du jour le midi, soirées et événements réguliers. L'équipe de salle pour la saison se compose du Directeur de restaurant, 2 serveurs et d'un barman et 2 runner. Vous serez en charge, sous la responsabilité du Directeur : Gestion des plannings ( pdj, service) Gestion des stocks de salle Responsable de la propreté et hygiene du restaurant Du bon déroulement du service (petit-déjeuner, midi et soir), De l'accueil, du conseil et de la fidélisation de la clientèle Du respect des standards de service et de l'image de l'établissement, De la coordination avec la cuisine et l'équipe salle. Profil recherché : Expérience confirmée en service, idéalement à un poste de reponsable de salle Sens du service, rigueur, autonomie[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Furiani, 993, Haute-Corse, Corse
Au sein de l'enseigne POKAWA située à Furiani **** VOS MISSIONS **** seront les suivantes: Le/la Cuisinier(e), créateur/créatrice de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés CDD de 6 mois renouvelable. 2 jours de repos par semaine. Primes sur les ventes. Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. Poste Nourri. Non logé.
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Vic-Fezensac, 32, Gers, Occitanie
À reprendre Fonds de Commerce d'une boucherie‑charcuterie‑plats cuisinés. ...
Emploi
Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Association départementale riche de 600 professionnels répartis sur 30 établissements et services, et œuvrant à l'accompagnement de 2500 personnes en situation de vulnérabilité sur le territoire Nivernais, la SAUVEGARDE 58 Recrute pour LE DISPOSITIF ADULTE HANDICAP - FOYER LES EDUENS 1 Chef de cuisine (H/F) Dans un foyer de vie accueillant 33 adultes en situation de handicap mental, vous élaborez et confectionnez des repas en tenant compte des besoins et des attentes du public desservi, et ce dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous êtes assisté dans vos missions par un commis. Missions - Assurer la production d'environ 80 repas par jour en deux services, en anticipant le service du week-end (établissement ouvert 365j/an) - Assurer les commandes de denrées alimentaires, réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité en respectant les protocoles HACCP - Gérer un budget annuel, vérifier et valider des bons de commandes et de livraison - Être amené à confectionner des repas froids pour des sorties extérieures - Être amené à concevoir et préparer des buffets thématiques dans le cadre de manifestations festives Profil - Diplôme de cuisinier - Formation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique. Le restaurant Tommy's Diner de Montauban (82), sur le thème américain des années 50, recrute un commis de cuisine H/F (temps partiel 30h) Vos missions au quotidien : - Assembler et préparer nos plats selon des procédures claires et des normes d'hygiène strictes (HACCP) - Mettre en place les postes pour un service fluide et organisé. - Veiller au respect des fiches produits (températures, temps de cuisson, présentation) - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante - Signaler toute anomalie pour garantir la qualité de notre service Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre unique : une immersion totale dans la culture américaine des années 50, avec une équipe soudée et une ambiance fun. Des tâches accessibles : pas besoin d'être un chef étoilé ! Nous formons nos équipes à nos méthodes d'assemblage et à nos standards de qualité Des avantages concrets : repas sur place, réductions pour vos proches, prise en charge de 50% des frais de transport en commun, Mutuelle d'entreprise,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Pour le bistrot de l'aérodrome, nous recherchons une personne en cuisine uniquement pour les repas du midi et quelques extras ponctuels en soirée et en week-end (rémunéré en heures supplémentaires). Ouvert du lundi au vendredi. Horaires de 8H30 à 16H30. Vous avez une première expérience en restauration mais vous êtes surtout motivé(e) et énergique. Poste à pourvoir immédiatement*
Emploi Restauration - Traiteur
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons des cuisiniers et cuisinières motivé(e)s pour des missions ponctuelles durant nos mariages estivaux (de mai à octobre) ainsi que pour nos diverses prestations tout au long de l'année. Créé en 2012 Les Inspirés est une entreprise à taille humaine dont le principal métier est celui de traiteur organisateur de réceptions. Notre activité est partagée entre les réceptions professionnelles et privées. Nous organisons des cocktails, des séminaires, élaborons des box-repas, assurons le service et réalisons bien d'autres prestations pour les professionnels. Nous soignons aussi nos services à destination des particuliers. Qu'il s'agisse d'un mariage, d'un baptême, d'un anniversaire pour lesquels un buffet froid, un buffet chaud ou un repas complet doit être élaboré, nous nous adaptons et répondons à tous vos besoins. Les Inspirés interviennent à Agen et dans toute son agglomération. Nous couvrons également les événements dans tout le Lot-et-Garonne et ses départements limitrophes : Gers, Tarn-et-Garonne, Gironde, Landes, Dordogne, etc. Vos missions : - Envoi des plats : dressage des assiettes et des plateaux - Réalisation d'animations culinaires pour les événements[...]
Emploi Administrations - Institutions
Doué-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Au sein de la Direction Education et Action Sociale et du secteur Education au service de restauration collective, sous la supervision de notre second de cuisine, chef expérimenté, vous apprendrez les techniques culinaires de base, la préparation des ingrédients et la participation à la confection de plats chauds et froids. Missions : - Préparation des ingrédients et des plats - Répartition des denrées alimentaires (bacs gastros), contrôle et surveillance des températures - Participation à la mise en place et au service en cuisine - Apprentissage de techniques de cuisson et de présentation des plats - Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe de cuisine - Participation à la plonge et à la remise en état des locaux - Aide au bon fonctionnement du service du site St Exupéry
Emploi Restauration - Traiteur
Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'une maison de retraite, vous assurerez la production des repas, la gestion de l'équipe de cuisine, la préparation des commandes et des menus. Vous travaillez le matin et un week-end sur deux. Jour de repos dans la semaine à définir. Poste à pourvoir dès que possible A votre salaire, seront ajoutées les primes ci-dessous: - prime action continu : 22,50€ brut mensuel - prime service minimum : 53€ brut mensuel
Emploi Restauration - Traiteur
Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Vous avez des connaissances en cuisine orientale ? Vous aimez travaillez en équipe et aimez les petits plats fait avec plaisir pour faire plaisir ? Venez me rencontrer ! Vos missions seront: * Préparation des recettes salées (brunch, plats légers, accompagnements) * Aide à la mise en place avant le service * Dressage des assiettes avec soin et sens du détail * Gestion des cuissons simples et assemblages * Entretien et nettoyage du poste de travail * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participation à la créativité (propositions de nouvelles idées salées inspirées de l'Orient) Le restaurant est fermé le lundi et tous les soirs. Vos horaires : 11H30 à 14H30
Emploi Social - Services à la personne
Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Contrat en CDD minimum 1 mois. Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier : - Mise en bain marie / four des bacs gastro du repas du soir - Mise en chauffe de la soupe du soir - Préparation de mixés - Préparation des chariots du repas du soir - Prélèvement repas témoin et relevés de températures - Service du soir sur un étage - Plonge - Nettoyage de la cuisine suivant les protocoles HACCP Poste à temps non complet (75%). Travaille 1 week-end sur 2 et jour fériés de 12h30 à 19h30
Emploi Restauration - Traiteur
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
POSTE NON LOGE Le Mesrob'café et son ambiance chaleureuse recherche son Cuisinier Snackeur ou sa Cuisinière Snackeuse pour la saison d'été 2026 Vos missions : - Mise en place de la cuisine - Réalisation des plats : Burger, Salade, Fish and chips, plat du jour - Vous veillez à maintenir la propreté - Vous appliquez l'HACCP - Nettoyage de la cuisine Conditions du poste : - Service du midi uniquement - Horaires approximatifs de 10h à 16h - 35 heures par semaine - CDD saisonnier de juillet à aout - Poste nourri - 1800€ nets - 1 jours de congé par semaine Profil recherché : -Une première expérience en cuisine est exigée
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Sous la responsabilité du chef, vous participez à l'élaboration des plats de la carte dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de rythme des services : Réaliser les préparations préliminaires (légumes, sauces, pesées, marinades.) Participer aux cuissons simples Dresser les assiettes selon les standards de l'établissement Respecter les règles HACCP et les consignes de rangement et de propreté Participer activement à la mise en place et au nettoyage du poste Aider à la réception et au rangement des marchandises Travailler en lien avec le plongeur, le chef et l'équipe salle Profil recherché : Bonne maîtrise des bases de la cuisine et du travail en brigade Sérieux, rigueur, rapidité d'exécution Capacité à s'adapter au rythme des services (jusqu'à 150 couverts / service en été) Esprit d'équipe, ponctualité, motivation Sens de l'organisation et de l'hygiène Contrat du 15 juin au 30 août Carte courte Repas fournis sur place Horaires continus ou coupés selon planning A 10mn à pieds de la station de bus Port Leucate
Emploi Social - Services à la personne
Monguilhem, 32, Gers, Occitanie
L'ESSOR, association reconnue d'utilité publique, 42 établissements et services, 1200 salariés, agissant dans le secteur médico-social et social - www.lessor.asso.fr, recherche pour l'Établissement et Service d'Accompagnement par le Travail (ESAT) situé à Monguilhem : 1 Moniteur d'atelier en Restauration traditionnelle (H/F) en CDI à Temps plein. Le poste est basé à MONGUILHEM au sein du restaurant La Palombière, avec interventions possibles sur d'autres sites comme la cuisine centrale. DATE DE PRISE D'EMPLOI : dès que possible DÉFINITION DU POSTE : Sous l'autorité hiérarchique de l'adjoint de direction de l'ESAT, vous intégrez l'équipe de la restauration en tant que Moniteur d'atelier. Votre rôle principal sera de manager une équipe de travailleurs en situation de handicap et de garantir la qualité des prestations culinaires fournies. Vos missions principales : - Manager une équipe de travailleurs handicapés sur différents postes : formation, développement des compétences, encadrement opérationnel, gestion des plannings. - Veiller à la bonne exécution des commandes clients et assurer le suivi des prestations fournies. - Assurer l'accompagnement individualisé des travailleurs[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
API Restauration recrute un.e Cuisinier/ère sur un établissement de type entreprise au PUY EN VELAY (43). Vos missions seront les suivantes : Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc) Réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) Réaliser des plats et des recettes à partir de fiches techniques Assurer la production culinaire, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en température les plats Réaliser le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service, assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service. Participer aux inventaires de fin de mois Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace. Temps partiel 30 heures Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits[...]
Emploi Administrations - Institutions
Avize, 51, Marne, Grand Est
Au sein du Collège Saint Exupéry à Avize, vous participez à l'élaboration des repas et faites le service. Vous avez également en charge de l'hygiène et de la propreté des locaux. Vos missions : *** Activités de restauration: - Préparer les repas sous la direction du chef et second de cuisine, - Distribuer les repas en self-service, - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de restauration, - Trier et évacuer les déchets, - Signaler les dysfonctionnements *** Activités d'entretien des locaux : - Nettoyer et entretenir des locaux (aspirer, laver, assurer la propreté des : sols, tables, vitres, mobiliers, portes, murs, sanitaires, couloirs, salles de classe, etc.), parfois à l'aide de matériels automatiques (mono brosse, auto laveuse), - Entretenir et ranger le matériel et les produits, - Signaler les dysfonctionnements, - Contrôler l'état de propreté des locaux, - Trier et évacuer les déchets. ***Activités annexes (selon les nécessités de service) : -Gérer le poste de loge (accueil physique et téléphonique, gestion, de salles, etc.). Votre profil : Vous possédez une expérience similaire reconnue, vous aimez prendre des initiatives et recherchez un poste par lequel[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
La Brasserie d'Agnès à Verdun prépare la saison et renforce ses équipes de passionnés. Contrat saisonnier de Mai à Septembre - Vous êtes passionné (e) par la restauration et souhaitez rejoindre cette nouvelle aventure, vous aimez travailler des produits frais et de saisons. Rejoignez nos équipes et contribuez à la satisfaction de notre clientèle ! rejoignez-nous Vos missions : Sous l'autorité du chef, vous apportez une aide à la réalisation les plats, et entrées de la carte à base de produits frais et de saison. Profil recherché : idéalement titulaire d'un CAP cuisine, dans le cas contraire une expérience réussie dans le domaine est indispensable. Contrat : CDD de 5 mois en continu avec 2 jours de repos/semaine Brasserie ouverte 7j/7, VOUS TRAVAILLEZ EN SERVICE CONTINU (pas de coupure) et UN WEEK-END SUR DEUX
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Maurice-le-Girard, 85, Vendée, Pays de la Loire
POSTE A POURVOIR LE 15 JUIN 2026 JUSQU AU 06 SEPTEMBRE 2026. Sous la responsabilité de la directrice de la MARPA, l'agent polyvalent remplit une fonction d'accompagnement individuel des résidents dans le respect de leur autonomie, en stimulant leurs capacités propres. Vous serez en charge des activités quotidiennes organisées collectivement pour et avec les résidents. Vous remplirez des fonctions spécifiques et diversifiées au sein de la MARPA (cuisine, animation, blanchisserie, ménage, surveillance de nuit, etc.). ACTIVITES PRINCIPALES : Relations aux résidents: - Accueillir et accompagner les résidents en adaptant sa pratique à leurs besoins et à leur degré d'autonomie - Veiller à l'intégration des résidents dans le collectif et éviter leur isolement, - Respecter la confidentialité professionnelle envers toutes les parties prenantes, sauf transmission d'informations au sein de l'équipe pour améliorer l'accompagnement, - Adopter une neutralité dans les situations de conflits entre résidents, - Contribuer à la réalisation, la mise en œuvre et au suivi du projet d'accompagnement personnalisé avec le responsable de la MARPA. Animation/Vie sociale: - Proposer et[...]